边锋杭州双扣全集 原创老年人就该少吃肉吗?老年人膳食一张图全看懂!


admin| 更新时间:2019-12-05 08:50|点击数:未知

认为老年人不能吃肉是一种错误的认识,也不符合平衡膳食的原则。

尤其是 60 岁以上的老年人,相比以前,更容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病,其中,以营养不良和贫血最为普遍。

多吃禽类及水产品类的肉(鸡、鸭、鱼、虾等),建议每日的摄入量为 50~100 克。

"少吃肉,吃多了会得三高!"这类的话想必大家都听过,以致于很多老年人因此开始抗拒肉食,但这种养生方法真的正确吗?

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1、老年人想要健康,少不得肉! 2、老年人吃肉该怎么吃? 3、老年人膳食搭配,一张图就看懂

上图是老年人一天的膳食搭配,可以看出,肉不但要吃,还要吃的讲究,才能健康。

营养不均衡容易加快身体器官功能的衰退,尤其患有各种疾病时,更是会让身体健康状况雪上加霜。

红肉中危害最大的是脂肪,所以红肉(猪、牛、羊、)要吃瘦肉,建议每日的红肉总量控制在 50 克以内,不吃内脏。

世界上绝大多数国家,包括美国、澳洲、中国等,在制定老年人的膳食指南时,都认为老年人的平衡膳食里应该有适量的肉类。

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老年人的蛋白质合成能力降低、蛋白质利用率低,所以,老年人应该尽量选择优质蛋白质。

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